麺好きミリ後のラーメン散歩♪ in 横浜

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ラーメンの駅 【ラ-博ご当地ラーメン食べ歩きラリーVol,9】 ラーメン博物館

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こんばんはぁ~ヾ(=^▽^=)ノミリ後です♪
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今回はラー博にある ラーメンの駅  です♪

こちらは味噌ラーメンで有名な「すみれ」のお母さんのお店です。
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場所は地下一階、階段を降りて左側にあります。
細い路地のところですよぉ~(^o^)
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店内は入ってすぐにカウンター席、
奥にカウンターとテーブル席があります。
メニューは有名な味噌ラーメンや塩、醤油、他にも
平日限定の昔風ラーメンなどもあります。
今回はその中から平日数量限定の昔風ラーメンを注文しました。
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▲▼昔風ラーメン▲▼

※注  僕、個人の感想なので注意してください 
900円 

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◆スープ、鶏ガラ型◆

あっさり★★★☆☆こってり


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◆ 麺、大盛式◆

太さ ★★☆☆☆
ちぢれ★☆☆☆☆
コシ ★★★☆☆



        ▲▼▲ 今日のシウバ様♪ ▲▼▲ 

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               ★★★★☆ 

♪解説♪
「ラーメンの駅」の昔風ラーメン♪
スープは鶏ガラのきいた清湯系醤油♪
すみれの味噌のようなラードのフタは薄めですが
名前のとおり昔風な味わいにラーメンの駅らしさがプラスされていて美味しかったです(^o^)
麺は味噌ラーメンと同じく中細ストレートタイプ。
ベースが同じなのでしょうか?
スープが変わっても麺は麺で美味しさが味わえました♪
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ですがやっぱりここに来るなら
味噌ラーメンがオススメですね♪
ラー博はいろいろなお店を楽しむために
ハーフサイズが用意されています。
そのハーフサイズ、ミニ味噌ラーメンとライスのセットは
後でスープにご飯を入れて雑炊にできるので
これが一番の美味しい食べ方かも!?


住所 横浜市港北区新横浜2-14-21
tel  045-471-0503
営業時間 営業時間は変動制で基本的には11:00~21:00くらいはやっています。
定休日 無休
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