麺好きミリ後のラーメン散歩♪ in 横浜

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環2家 【ラーメン街道の家系四天王!!豚連チャレ!,Vol,35】 下永谷駅12分

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こんばんはぁ~ヾ(=^▽^=)ノミリ後です♪
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今回は下永谷にある 環2家  です♪

こちらは吉村家直系店で家系四天王の一つ、夜遅くまで営業している
ラーメン街道の人気店です。
ちなみに家系四天王は、杉田家、はじめ家、王道家、そしてこちら環2家です。

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場所は横浜のラーメン街道、上永谷から下永谷間の環状2号線沿いにあります。
磯子方面側ですよぉ~(^^)/

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店内は赤いカウンター。
ラーメンショップらしい作り♪
メニューは総本山吉村家と似ている
豚骨醤油ラーメンがメインで
そこにいろんなトッピングをプラス♪
今回はその中からチャーシューメン大盛を注文しました♪
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▲▼チャーシューメン大盛+玉ネギ▲▼

※注  僕、個人の感想なので注意してください 
990円+60円 

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◆スープ、豚骨型◆

清湯★★★☆☆乳化


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◆ 麺、大盛式◆

太さ ★★★☆☆
ちぢれ★☆☆☆☆
コシ ★★★☆☆



        ▲▼▲ 今日のシウバ様♪ ▲▼▲ 

★5-2

               ★★★★★ 

♪解説♪
環2家のチャーシューメン大盛♪
スープは濃い口の醤油ダレにを使用した豚骨醤油♪
総本山の味わいを忠実に再現されています♪
麺は酒井製麺の中太ストレートタイプ。
食べやすい短さでコシもあり美味しい(^q^)
夜遅くまでやっていて環状線沿いの人気のお店♪
オススメのお店ですよぉ~(^^)/


住所 横浜市港南区下永谷3-3-21
tel 045-825-3195
営業時間 11:00~24:00
定休日 月曜日(祝日の場合は翌日)
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