麺好きミリ後のラーメン散歩♪ in 横浜

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松波家 【湘南家系とは??】 鶴見駅1分

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こんばんはぁ~ヾ(=^▽^=)ノミリ後です♪
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今回は鶴見にある 松波家 です♪


こちら松波家は去年にオープンした湘南家系というフレーズが書いてあるお店です。
前々から聞いていた湘南家系なんですが名前からして不思議ですね~
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場所は鶴見駅西口を出ると目の前に出てくるビルの3Fにあります。
フーガ2というビルの3階でドコモショップと同じ階にあります。
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メニューは豚骨醤油と極み鶏ラーメンという聞きなれないものが!
ですが湘南家系のなぞを解きたいので普通に豚骨醤油ラーメンを注文しました♪
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▲▼ラーメン▲▼

※注  僕、個人の感想なので注意してください 
750円 

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◆スープ、豚骨醤油型◆

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◆ 麺、大盛式◆

太さ ★★☆☆☆
ちぢれ★☆☆☆☆
コシ ★★★☆☆



        ▲▼▲ 今日のシウバ様♪ ▲▼▲ 

★3

               ★★★☆☆ 

♪解説♪
湘南家系というのでどんなものが出てくるのか期待していたのですが
う~ん普通に豚骨醤油の乳化系的なスープに
中細ストレート麺が出てきて拍子抜けしてしまいました。
普通においしいのですが湘南家系と名乗るほど特色があるとは感じませんでした。


住所 鶴見区豊岡町2-2鶴見フーガ2 3階
営業時間 11:00 - 23:00
定休日 不明
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コメント

こんばんは

湘南家系は壱六家の流れを汲む松壱家系なんで、直系ラバーの僕らにはまず合わないでしょう^^;

スープも工場産で、何処もあまり特徴がなく、平均的に無難に美味い感じですが、家系と言われると?って感じですよねぇ…
なので、僕はそっち系は行かないようにしてます^^;

ばさらさん♪こんばんはぁ~ヾ(=^▽^=)ノ

> 湘南家系は壱六家の流れを汲む松壱家系なんで、直系ラバーの僕らにはまず合わないでしょう^^;
>
> スープも工場産で、何処もあまり特徴がなく、平均的に無難に美味い感じですが、家系と言われると?って感じですよねぇ…
> なので、僕はそっち系は行かないようにしてます^^;

なるほど(=^▽^=)b
だからうずらの卵が入っていたんですね♪
たしかに家系といわれるともう少し醤油がビシッ!ときいていると
直系ラバーな感じでいいんですけどねぇ~
いろいろとあるんですね♪勉強になります♪
ありがとでしたぁ~ヾ(=^▽^=)ノ

ばさらさんの言うとおり、私も無難な感じがしました!
もっとガツンと欲しいとこですよね。

SKRさんこんばんはぁ~ヾ(=^▽^=)ノ

> ばさらさんの言うとおり、私も無難な感じがしました!
> もっとガツンと欲しいとこですよね。

どもでぇすヾ(=^▽^=)ノ
豚骨醤油と一言で言ってもいろいろあるので好みが別れますね。
たしかに僕も直系ラバーなのでガツンとくるタイプのほうが好きですo(*^▽^*)o

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