麺好きミリ後のラーメン散歩♪ in 横浜

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【塩ラーメン専門店の限定20食!!】本丸亭  元町中華街駅8分

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こんばんはぁ~ヾ(=^▽^=)ノミリ後です♪
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それでは記事のほうへ~♪
今日は元町にある 本丸亭 をぉ~♪
こちらは昔からる塩ラーメンの有名店で場所柄、上品な味わいのお店です♪
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場所は元町商店街からすぐのところにあります。
店内は落ち着きのある木の作りでちょっとした喫茶店風♪
元町に溶け込んだ雰囲気でお洒落ですねぇ~o(*^▽^*)o
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メニューは全て塩ラーメン!!
梅や海老ワンタン入りなどトッピングいろいろですが
今日は限定20食のチャーシュー入り塩ラーメンをチョイスしてみました♪
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▲▼チャーシュー入り塩ラーメン大盛▲▼
※注  僕、個人の感想なので注意してください 
1200円+200円 
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◆スープ、あっさり豚骨型◆

豚骨  ★★★☆☆
鶏がら ★★☆☆☆
塩   ★★★★☆
こってり★★☆☆☆
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◆ 麺、大盛式◆ 

太さ ★★★☆☆
ちぢれ★★★☆☆
コシ ★★★☆☆

◆具材◆
炭焼きチャーシュー、春菊など

ジャンク度★★★★☆



▲▼▲ 初代ガンダム総評 ▲▼▲ 
今回はグフ級!!
★★★★★★★☆☆☆ ←総評のみ10段階



♪解説♪
スープはあっさりとしているのに塩がきちんと味わえるタイプ♪
豚骨ベースなのでコクがあるのですがこってり感はあまり感じず
上品な仕上がりになっています♪♪♪
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器も変わっていてかなり広めで浅い作り♪
そこに手打ちの平ちぢれ麺は意外性にビックリΣ(ОД○*)
コシのあるチヂレ麺はスープによくからみ歯応えのいい中太めん♪
そこに炭焼きチャーシューはその場で焼いてくれてこれがまたいい演出d(>▽<)b
値段がちょっと高いのですがさすがの塩ラーメン専門店の限定でしたo(*^▽^*)o

住所 神奈川県横浜市中区元町1-42
電話番号 045-663-3368
営業時間 11:00〜15:00、17:00〜21:00
定休日 月、第2火曜
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