麺好きミリ後のラーメン散歩♪ in 横浜

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【本格醤油の専門店!!】  大字(おおあざ)  大船駅2分

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ヾ(=^▽^=)ノこんばんはぁ~♪ミリ後です♪
今日は栄区にある 大字(おおあざ) をぉ~♪
ここは栄区でも端の大船駅笠間口の正面にある9月4日にできたばかりのお店です♪
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店内はカウンターのみで長細いです♪
イスが間をあけておいてあるのは座りやすくていいですね♪♪
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メニューを見るとさすが本格醤油専門店!!
醤油味しかありません!!
その中から醤油チャーシューをチョイス♪
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できあがる直前にトッピングを聞かれました♪
ニンニクと玉ねぎをブレンドした無料トッピング♪
ニンニク好きなのでとうぜんお願いしました♪♪
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こちらが醤油チャーシューメンです♪
スープは醤油にこだわりがあると書いてあったのでしょっぱいのかと思いきや!!
醤油の甘みがあり深みも出ている本格仕立て♪♪♪
ベースが気になり店主さんに聞いたら鶏がらと教えてもらいましたが
ベースより醤油にこだわったので醤油を楽しんで欲しいとのことでした♪♪
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麺は細いチヂレ麺♪♪
かなり細いので甘~い醤油スープをよく味わえる(=^▽^=)
さすがに甘いのですが濃口なので麺がどんどん進むおいしさ♪♪
無料トッピングのニンニクもきいていてクセになる味わい( ̄¬ ̄*)))
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さらにサイドメニューから生卵と小ライスも注文♪
この玉子と小ライスなんですが2つで100円と財布に優しい~♪
しかもお好みでラーメンにも入れてみるのもOK♪
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僕は卵かけご飯にしてみました♪
甘くて深みある醤油ラーメンに玉子かけご飯はおいしい組み合わせ♪♪
大船の新しいおいしさですよぉ~ヾ(=^▽^=)ノ

そんな感じで~今日もごちそうさまでした(*・ω・)*_ _))ペコリ


住所 神奈川県横浜市栄区笠間2-1-1
電話番号 045-892-5434
営業時間 17:00~23:00 土日祝日12:00~18:00
定休日 火曜日、第一水曜日

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コメント

うまそうですね。
自分はエビフライにも醤油をかけるほどの醤油好きなので、ぜひ、行ってみます。

ゲストさん♪おはでぇす(^O^)/

コメント♪ありがとうです(*^□^*) 海老フライに醤油は本当に好きなんですね♪♪ 大字のスープは甘みがあるのでなんとも言えないところがありますがよかったら行ってみてくださ~い(^O^)/

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