麺好きミリ後のラーメン散歩♪ in 横浜

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スイレイ    鶴ヶ峰15分

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続きましては鶴ヶ峰近くの住宅街にある スイレイ をぉ~♪
ここスイレイはよく聞く隠れ家的なお店を越えてほんとに隠れちゃってます(;^_^A
というのはまず住宅街の一角のアパートを改造してできているので近くに来てもわかりずらいです。
P1000091_20100316131621.jpg
少し大きな通りから入るのですがこの上の写メにある看板が唯一の目印なんです。
ここに行くときはこの看板を逃さないようにしてください。
この看板のところを右に15mくらい行きまた右に曲がるとお店が見えます。
2010041511350000.jpg
店内は喫茶店のようなお洒落な感じで流行の音楽もかかっていていいですよv(*'-^*)-☆ ok!!
ちなみにスイレイの名前の由来はスイレイを経営している会社が東京に中華料理スイレイをやっているところからついたそうです。
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さっそく店内でご主人にオススメを聞くとオススメではないのですが
ご主人は塩ラーメンが好きと言っていたので塩ラーメンを注文してみました♪
スープは塩にしては濃いめの油が多い冷めにくいスープ♪
濃い味は麺がすすみますねぇ~o(*^▽^*)o
2010041511360001.jpg
麺は芯のある中太ストレート♪
この麺に塩スープの組み合わせはタンメンを感じますね♪
芯がしっかり残っているので食べ応えもばっちりd(>▽<)b
具材のチャーシューはチャーシューというより豚バラを炒めた感じでやわらかかったです。
それともう一つ♪変わったトッピングでフータンがあります。
味玉を揚げているものなんですが少し硬めの味玉って感じでおいしかったですo(*^▽^*)o


住所:神奈川県横浜市旭区鶴ヶ峰1-70-27
営業時間:11:30~15:00 17:00~21:00
定休日:火曜日
駐車場:なし 

 
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